陈泽萍代表：

您提出的关于“关于加强对学校、托管机构食品安全的管理和食堂人员的健康监测的建议”收悉，我局作为建议办理牵头部门，经与市教育局、市农业局、市卫生健康局会商，现答复如下：

首先感谢您对校园食品安全工作的关心。食品安全直接关系到学生的身体健康和生命安全，事关千家万户的切身利益，事关社会和谐稳定。近年来，食品安全越来越成为家庭、学校和社会关心关注的焦点、热点问题，历年来，我局将校园周边食品安全作为食品安全监管一项长期重点工作，学校食堂和校园周边食品安全是我局工作重中之重，　通过部门联动、定期监督抽检、宣传引导等方式，切实加强学校和托管机构食品安全监管力度，主要做了以下几方面工作：

一是加大对校园和托管机构食品安全的监管力度。2025年以来，结合中小学校园食品安全和营养膳食经费专项整治工作，开展春季学校食堂食品安全、涉校食品配送企业暨高职院校食堂食品安全和校园周边食品安全专项等校园食品安全“一件事”全链条专项整治检查，督促经营单位严格落实食品安全主体责任。截至目前，我局共检查学校食堂149家，检查校园周边食品经营户122户次，发现食品安全隐患235个，整改235个，整改完成率100％；联合教育等相关部门对212家托管机构的食堂进行检查，对发现存在问题的20托管机构下达了责令整改；对14所学校进行了监督抽检，抽检了22个批次（包括了食用农产品、米、油等大宗食材），12个批次检验结果均为合格，10批次仍在检验中。

二是加大食品安全知识培训宣传力度。组织各学校利用食品安全进校园、开学第一课、主题班会、校内广播、板报栏张贴等形式，对全体师生员工进行专题教育，大力宣传与食品安全有关的法律法规、卫生知识、辨别方法，通过开展“小手拉大手”活动，借助微信公众号等新媒体平台，定期开展宣传教育活动，增强学生家长的食品安全意识、防范意识和真伪辨别能力，引导学生到正规、安全的食品经营场所进行消费，不吃“三无”产品和垃圾食品，帮助孩子养成良好的消费习惯和饮食习惯。同时联合市教育局、市卫生健康局开展定期或不定期检查，通过以检代训，以会代训，增强校园周边餐饮单位食品安全意识。今年以来，开展培训4期，涉及学校54个，参训校（园）长108人次、食品安全分管领导106人次、食品安全管理人员118人次，食品从业人员171人次。

三是加强部门联动。加大与教育和卫生健康部门对从业人员健康证明的联动，督促学校和承包企业落实食品安全主体责任，并把从业人员健康证明和每日晨检作为“日管控”的重要内容，同时，教育主管部门加大对学校食堂从业的监管，定期把从业人员情况推送到公安部门进行背景审查；卫生健康部门按照《国家卫生计生委关于印发有碍食品安全的疾病目录的通知》要求，对开展健康检查的医疗机构进行监管，检查查处违规出具虚假证明等行为；市场监管部门检查接触直接入口食品工作的从业人员的健康证明，对安排无健康证明人员从事相关工作的食品生产经营者依法处罚；部门间建立检查信息和处罚信息互通机制。

四是组织学校定期开展校园周边环境自查。邀请热心家长、老师、志愿者等参加，利用“吹哨人”“随手拍”等方式，对校园周边食品经营（含餐饮服务提供者）存在的问题进行监督和举报，有关部门将对群众的投诉举报及时调查核实，依法处置，努力实现“惩处一个，警示一批，教育一片，保护一方”的目标。

下一步，市市场监管局将继续与市教育、农业农村、卫生健康等有关部门积极配合，持续加大对学校食堂和托管机构的检查力度，尤其是对学校食堂和托管机构从业人员健康问题加大监管力度，进一步净化校园周边环境，持续巩固整治成果，凝聚工作合力，为未成年人身心健康保驾护航。

十分感谢你对食品安全工作的关心和支持，欢迎委员今后继续提出宝贵意见，对我们的工作给予指导和帮助。

都匀市市场监督管理局

2025年6月27日

（附注：公开发布）